Die Vorteile der Ultraschall-Technik auf einen Blick:

• Die benötigte Kraft zum Schneiden wird um bis zu 90 % vermindert.
• Das geschnittene Produkt wird nur wenig in der Form verändert.
• Zutaten, z. B. Früchte, Schokolade, Rosinen, Nüsse, behalten Ihre Form und Position im Produkt.
• Die Langlebigkeit des Messers vermindert Produktionsausfallzeiten.
• An der Messeroberfläche bleiben durch den starken Selbstreinigungseffekt der Messer nahezu keine Produktreste haften.
• Minimaler Verschnitt und zugleich schnelle, variable, genaue und saubere Schnitte – mit glatten Schnittkanten.

Mit innovativer Ultraschalltechnik erreichen Sie die beste Schnittqualität!