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Ultracut Eos

Kompakter Universalschneider mit Mehrfach-Schneidkopf

Der kompakte Ultracut Eos besticht durch seine Vielseitigkeit. Mit dieser Ultraschall-Schneidemaschine können alle Backblechgrößen bis zu 600 x 800 mm und Rundtorten perfekt geschnitten werden. Die zu schneidenden Produkte werden manuell in die Maschine eingelegt. Ein kodiertes Trägerplattensystem ermöglicht eine einfache und genaue Zentrierung der Produkte unter dem Schneidkopf. Ein Sicherheitslichtgitter an der Frontseite schützt den Bediener und schaltet bei Aktivierung die Maschine sofort ab.

Die Maschine ist mit zwei oder mehr zueinander beweglichen Ultraschallmessern ausgestattet. Diese werden je nach geladenem Rezept automatisch in Position gebracht. Das gewünschte Schneidmuster (Rezept) wird über ein einfach zu bedienendes Touch-Panel eingegeben, ohne dass eine zusätzliche Programmierung vorgenommen werden muss.

PDF-Broschüre

Die Ultracut Eos ist sehr einfach zu bedienen und liefert ein perfektes Endergebnis.
Würden uns wieder dafür entscheiden.

Marius Dolde - Bäckerhaus Veit

Vorteile

  • Multifunktionaler Ultraschallschneider
  • Ausgestattet mit Mehrfach-Schneidkopf
  • Kompaktes Maschinendesign
  • Schneiden auf Schneidunterlage oder im Blech
  • Einfachste Bedienung über Touch Screen
  • Leichte und schnelle Reinigung der Maschine
  • Programmgesteuerte Messerreinigung mit Frischwasser
  • Integrierter KnifeGuard Messerschutz
  • Vielfältige Schneidfunktionen

Blechgrößen: Übliche Blechgrößen bis 600 x 800 mm
Rundprodukte: bis 350 mm

 

Zusatzmodule

  • Entkeimung mit UV Licht
  • Fernwartungsmodul

 

technische Daten

Länge: 1890 mm
Breite: 1402 mm
Höhe: 2100 mm
Gewicht: ca. 900 kg

 

Anfrage
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