Ultracut Nado
Universalschneider mit Förderband
Der Ultracut Nado bietet die volle Funktionalität eines Ultraschallschneiders und überzeugt durch die ausgeklügelte Ultraschall-Schneidtechnologie verbaut in einer hygienischen Maschine. Runde sowie eckige Produkte im Backblech oder auf einer Unterlage werden von der Anlage in perfekter Qualität geschnitten. Die einzelnen Stückgrößen, Segmente und Schneidgeschwindigkeiten sind über ein intuitiv bedienbares Touchpanel frei einstellbar.
Ein Förderband hilft dem Bediener schwere und große Produkte in die Maschine zu fördern. Während des Schneidvorganges können weitere Produkte aufgelegt und geschnittene Backwaren entnommen werden. Der gesamte Maschinenaufbau bietet ein Höchstmaß an Hygiene und kann innerhalb weniger Minuten gereinigt werden.
Wir sind sehr zufrieden mit unserer Schneidemaschine, Sie arbeitet sehr akkurat. Unsere Sahne-, Creme, und sogar alle belegten Obstschnitten sowie sämtliche gebackenen Kuchenschnitten werden ganz exakt geschnitten.
Selbst kleinste Gebäcke wie z.B: Unsere „Basler Leckerli“ werden perfekt geteilt. Wir sind wirklich sehr zufrieden.
Vorteile
- Intuitiv bedienbares Touch Panel
- Mannshohe Türen, volle Zugänglichkeit
- Multifunktionaler Ultraschallschneider
- Kompaktes Maschinendesign
- Schneiden frei auf Band und im Backblech
- Schneiden im Backblech mit Blecherkennung
- Linientauglich
- Leichte und schnelle Reinigung der Maschine
- Hygienisches Messer-Reinigungssystem
- Integrierter KnifeGuard Messerschutz
- Umfangreiche Rezeptverwaltung
Blechgröße: bis 600 x 800 mm
Bestückung und Entnahme der Produkte während des Schneidprozesses
Zusatzmodule
- Dreieck-Schneidefunktion
- Desinfektionsstation: Entkeimung mit UV-Licht
- Laser Projektionssystem
- Fernwartungsmodul
- Zentriervorrichtung „Rundprodukte“
- Fixierbare Laufrollen
technische Daten
| Länge: | 3460 mm |
| Breite: | 1690 mm |
| Höhe: | 2200 mm |
| Gewicht: | ca. 700 kg |