Ultracut FILOU

This is the Mercedes among the smalest cake cutting machines and I am so Proud to have this in our production!

Goes very well! A Dutch product. Gevuld Speculaas it must always cutting by knife and that is a heavy work to do. As you see the almonds are cutting very nice and no water at the inside and that’s important because much sugar.

Seitdem die Schnitten optimal geschnitten sind hat meine Frau noch mehr Spaß am verkaufen. 
"Optimal geschnitten ist auch halb verkauft" – sagt meine Frau, und die muss es wissen.

Super akkurate Schnitte und dadurch eine bessere Stabilität des Produkts.
Eine Erleichterung in der Konditorei sowie eine erhebliche optische Aufwertung der Produkte.
Wir setzen die Maschine mittlerweile sehr vielseitig ein und können fast alles in Perfektion schneiden. Nebenbei ist die Verarbeitung super stabil.

Das Schneidergebnis der Filou ist einfach genial. Gerade schwierige Kuchen wie Donauwelle. Zum Kaufen überzeugt hat mich ein Vortrag auf der Messe, wo ich gesehen habe was man damit außer Blechkuchen alles schneiden kann.
z. B.: Teegebäck, Schweineohren oder belegte Brote vom Blech!

Die Maschine liefert ein perfektes Schnittergebnis und ist aus unserem Arbeitsalltag nicht mehr weg zu denken.

Wir sind sehr zufrieden mit dem Ultra Cutter, er nimmt uns viel Arbeit und Zeitaufwand ab.
Unsere Kuchenstücke sind so gleichmassig geschnitten wie noch nie.

Unsere neue Ultraschall Kuchenschneidemaschine... Die perfekte Verbindung zwischen traditionellen Handwerk und modernster Technik. Die Kuchen werden nach wie vor mit Liebe & Handwerklichen Geschick hergestellt, nur der Schnitt erfolgt mit absoluter Präzision.
Das steigert die Qualität der Kunden und schont die Mitarbeiter.

Leider sehe ich keinen Bedarf, die Messe zu besuchen, da ich eine der besten Schneidemaschinen (Filou) besitze. Damit möchte ich sagen, dass ich sehr zufrieden bin mit eurem Gerät, und vor allem mit dem Service, der mir bestätigt dass ich die richtige Wahl Döinghaus gewählt habe.
Und auch ein ganz großes Lob an die Fa. Hahn die sie als Partner für Österreich haben.